培训内容蛋糕类：
　　奶油蛋糕：
　　哈雷杯蛋糕、生日蛋糕（生日，婚庆、节日）、脆皮蛋糕、香蕉蛋糕、梅花蛋糕、各式蛋糕卷、纸杯蛋糕、迷你生日蛋糕、海绵蛋糕、威风蛋糕、果汁蛋糕、千层蛋糕、芝士蛋糕、椰蓉蛋糕、豆腐蛋糕、迷你小蛋糕、枣泥蛋糕、金三角蛋糕等。
　　慕斯蛋糕：
　　抹茶慕斯，可可慕斯，巧克力慕斯，提拉米苏慕斯，芒果慕斯，蓝莓慕斯，等其它果味慕斯，慕斯杯
　　面包类：
　　肉松面包、奶油面包、毛毛虫面包、豆沙面包，沙拉包、小餐包、酥肉面包、排面包、汉堡面包、丹麦面包、麦穗面包、俄罗斯面包、鞭子面包、牛角面包、土司面包、椰蓉面包、提子土司、红豆土司、法式长棍面包、全麦面包、裹料面包、甜甜圈面包、油炸面包，南瓜饼 桃酥饼 老婆饼（10多个口味）肉松饼 绿豆饼、鸡蛋仔，蛋挞，泡芙等
　　于2008年成立，至今已快有11年了经验丰富，产品种类齐全，培训技术，让每一位学员真正学有所用
　　培训过程
　　1.        学习各类面包体的和面、发面、成型、第二次发酵技术。
　　学习各类面包的入炉烘烤。
　　学习掌握各类面包的烘烤时间和温度、火候、成色。
　　学习原料设备的采购和存放等知识。
　　2.        学习蛋糕制作和烘烤及饼类各种技术。
　　学习生日蛋糕装饰技术。
　　学习各类花式蛋糕裱花技术。
　　学习原料设备的采购和存放等知识
　　教学过程：
　　学习掌握各调料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何选址---如何办理相关证件---结业---后期指导----免费技术更新、现场带您采购原材料，挑选调料，全部让学员亲手操作。
　　生日蛋糕长石培训学校，随到随学，循环授课，早上9点—下午5点半，学期为45天，看个人接受能力，不限制时间 包学会为止！
　　蛋糕系列：
　　戚风蛋糕  香枕蛋糕  虎皮蛋糕  黄金切蛋糕  肉松蛋糕 瑞士卷
　　蜂巢蛋糕  红枣蛋糕  哈雪蛋糕  提子蛋糕    绿茶蛋糕
　　巧克力蛋糕  千层蛋糕  黑钻蛋糕  迷你蛋糕  白衣天使蛋糕
　　瓦娜蛋糕  纯巧克力蛋糕  豆腐蛋糕  多种芝士蛋糕
　　花式面包：
　　肉松面包 肠仔面包 火腿面包 菠萝面包 香芋面包 红豆面包
　　豆沙面包 芝士条 培根肉松 培根火腿 沙拉面包 墨西哥面包
　　双色面包 火腿芝士 辨子肉松 汉堡胚 椰汁面包 酥椰蓉包
　　提子面包 奶黄面包 椰奶面包 巧克力面包 三明治 毛毛虫（各式餐包）
　　方包、吐司系列：
　　咸方包 原味方包 提子方包 红豆方包 香芋方包 杂粮面包 （等）
　　红豆吐司 豆沙吐司 肉松吐司 椰汁吐司 提子吐司 椰蓉吐司 （等）
　　奶黄牛角包 德式午茶面包
　　各式西点系列：
　　牛油曲奇 老婆饼 绿豆饼 核桃酥 芝麻饼 花生饼 子饼
　　蛋黄批 糯米角 蓝莓派 瓜子薄饼 金手指 香葱曲奇
　　杏仁棒 美式绿茶 南瓜饼 韩国特点 香葱酥
　　美式锅巴 香芋酥 加州西饼 少林酥 榴莲公主 泡芙
　　糯米糍 绿茶糯米糍等等

深圳西点烘焙培训班：http://kyxd.51sok.cn/

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